Afinal, colágeno funciona?

Ao longo do processo de envelhecimento ocorre deficiência de colágeno. Esta deficiência está relacionada com à diminuição da elasticidade da pele, ao aparecimento de rugas e ao aumento da fragilidade articular e óssea.  Uma das grandes dúvidas que recebo no consultório é: a suplementação de colágeno funciona?

mão idosa

Colágeno e envelhecimento

O que é o colágeno?

Colágeno em pó

Antes de saber se a suplementação de colágeno funciona, é preciso entender o que é o colágeno. O colágeno é a proteína mais abundante do organismo humano, composto por aminoácidos essenciais. Os aminoácidos essenciais são naturalmente produzidos pelo organismo. Mas em situações de alta demanda (traumas, cirurgias, esporte, crescimento ou envelhecimento) o consumo de alimentos fontes destes aminoácidos torna-se indispensável.

De acordo com a organização da estrutura e a função, o colágeno pode ser classificado em diferentes grupos. Tipos I até XI, sendo o colágeno tipo I o mais abundante no corpo humano. Este tipo de colágeno está presente nos ossos, tendões, derme. O colágeno corresponde a cerca de 30% da massa proteica total do organismo. Isso equivale a aproximadamente 6% do peso corporal. É encontrado na pele, tendões, cartilagem, vasos sanguíneos, ossos e em diversos tecidos e órgãos.

Nutrientes e absorção de colágeno

Um aspecto importante para síntese de colágeno é a presença de vitamina C. Para que haja adequada formação de colágeno, faz se necessária a ingestão de vitamina C. Assim, como de quantidade adequada de proteínas. Outro nutriente essencial é o cobre. A vitamina C e o cobre podem ser encontrados nos seguintes alimentos: frutas cítricas, morango, alguns vegetais, gergelim, cacau em pó e castanhas.

Quais fatores comprometem a produção de colágeno?

mão idosa com rugas

Envelhecimento

Além da idade, outros fatores comprometem a produção de colágeno são: tabagismo, tensões físicas e emocionais. A partir dos 30 anos o nosso corpo começa a diminuir a produção de colágeno. Levando à diminuição da elasticidade e firmeza da pele, surgimento de rugas, flacidez, diminuição da densidade óssea, enfraquecimento de cabelos e unhas e dores nas articulações.

Tabagismo

Você sabia que além dos malefícios que o cigarro trás, ainda contribui para o envelhecimento precoce da pele? O hábito de fumar leva à produção de radicais livres, que atingem as camada mais profunda da pele, resultando em mais rugas aparentes. Além disso, o cigarro destrói as fibras que são sustentação à pele do rosto.

Má alimentação

O consumo excessivo de açúcar e carboidratos refinados pode interferir na capacidade de recuperação da proteína do colágeno.

Novos estudos

Um recente estudo feito com atletas com histórico de dor articular, utilizando suplementação de 10 g de colágeno hidrolisado durante 24 semanas. Mostrou redução de 70% da dor e procura por terapias complementares. Outro estudo mostrou resultados significativos na cicatrização de feridas em residentes de instituições de longa permanência.

Muitos estudos vem sendo feitos sobre o assunto. As pesquisas investigam os efeitos da suplementação de colágeno na melhora da elasticidade, densidade e firmeza da pele. Os resultados dos estudos são controversos, dependendo do tipo de colágeno, da dosagem e do momento de consumo, podem existir efeitos positivos ou não.

Colágeno funciona?

Por ser uma proteína, o colágeno para ser absorvido deve ser digerido no intestino. Dependendo do momento em que for consumido os aminoácidos, que são os produtos da digestão de colágeno, podem ser aproveitados para outra finalidade pelo organismo. Neste caso não faria o efeito desejado.

Qual o melhor colágeno?

A forma mais indicada para o consumo é o colágeno em pó hidrolisado, em que as moléculas de proteína são quebradas. São absorvidas pelo organismo com mais facilidade.

No entanto, quando a suplementação de colágeno é feita adequadamente pode amenizar os efeitos do envelhecimento da pele. É importante sempre associar a uma alimentação que forneça os nutrientes adequados para a saúde da pele e uma boa hidratação. Os efeitos da suplementação de colágeno são sutis, e eles acontecem quando a suplementação é feita de forma consistente e por pelo menos 3 meses. Por conta disso, antes de começar a suplementação com colágeno é interessante tirar fotos para avaliar a evolução da pele.

Procure um nutricionista para adequar sua alimentação e avaliar a necessidade de suplementação de colágeno.

Clínica de Nutrição Esportiva Tainá Carvalho