Rocambole de carne com ricota e espinafre

Rocambole de carne com ricota e espinafre

O rocambole de carne é uma receita diferente, rica em proteínas. Geralmente, o recheio de rocambole de carne costuma ser com queijos amarelos. Uma forma de deixar a receita mais saudável, reduzindo o conteúdo de gorduras, é substituir queijos amarelos por ricota...
Salada Proteica

Salada Proteica

Para quem busca o ganho de massa muscular, um dos principais desafios é consumir o total de energia necessária. A salada geralmente contém baixo valor calórico, uma das alternativas que pode contribuir com o ganho de massa muscular é incrementar a salada com alimentos...
Nuggets de frango caseiro

Nuggets de frango caseiro

O nuggets tradicional, que encontramos no supermercado na parte de congelados, é um alimento considerado ultra processado. A fabricação de alimentos ultra processados é feita pela indústria, e necessita de técnicas de processamento e muitos ingredientes, incluindo...
Patê de frango

Patê de frango

A margarina, manteiga, cream cheese, requeijão, queijo com presunto, estas são as opções mais comuns consumidas no café da manhã para acompanhar o pãozinho. Porém, todas elas são ricas em gordura e sal, na sua versão tradicional. Uma boa alternativa para quem busca...
Bolinho de frango

Bolinho de frango

Para os marombeiros de plantão, este bolinho é mais uma variação para a famosa combinação de frango com batata doce. É fácil de fazer, e fácil para levar! Ingredientes 100 g de frango cozido 50 g de batata doce ou cenoura cozida 2 colheres de sopa de água Gema para...
Omelete de Cogumelos

Omelete de Cogumelos

A omelete é uma das preparações mais simples, e é muito usada na correria do dia-a-dia. O problema é que de costume, o preparo é sempre do mesmo jeito. Os cogumelos são ótimas alternativas para dar um toque especial na omelete. Experimente! Ingredientes 2 ovos 1/2...
Suflê de Queijo Cottage

Suflê de Queijo Cottage

Esta é uma receita proteica com baixo teor de gordura e cai super bem como opção para o almoço, ou também pode ser uma alternativa para a ceia. Para os intolerantes à lactose, substitua o queijo cottage e o iogurte tradicionais pelas versões zero lactose.      ...
Torta de Frango Integral

Torta de Frango Integral

Segue uma receita de torta de frango na versão mais saudável. Essa torta não vai farinha branca, é feita com farinha integral e aveia, ricas em fibras e vitaminas.   Além disso, o azeite é utilizado como fonte de gordura, substituindo outros tipo de gordura como...
Almôndega de Frango Light

Almôndega de Frango Light

As almôndegas são famosas na versão com carne bovina, mas também uma receita muito boa é a almôndega de frango.  As carnes brancas, de maneira geral, são mais magras do que as carnes vermelhas. Para quem quer emagrecer ou precisa controlar o consumo de gorduras...

Pudim de chia sem açúcar | 3 receitas fáceis e práticas

Quer saber 3 receitas super FÁCEIS e PRÁTICAS de pudim de chia? Nesse vídeo eu trouxe 3 opções super nutritivas que você pode incluir no café da manhã, lanches intermediários e até de sobremesa! Não contém açúcar, por isso é uma ótima opção para uma dieta de...