Muitas vezes escuto: “Estou fazendo tudo corretamente, mas não consigo ter o resultado que eu esperava”.

Muitos erros são cometidos, sem que você perceba! Além disso, muitas vezes a exceção vira regra.

Fique atento à alguns erros que podem parecer pequenos, mas que prejudicam a conquista do seu objetivo?

Veja nesse post os 8 erros alimentares cometidos por quem quer emagrecer


8 erros alimentares cometidos por quem quer emagrecer

1. Mastigação acelerada

2. Beber pouca água

3. Excesso de bebidas alcóolicas

4. Café com açúcar

5. Cuidado com dietas da moda

6. Consumir pouca proteína

7. Consumir poucas fibras

8. Não praticar exercícios


8 erros alimentares cometidos por quem quer emagrecer

1. Mastigação acelerada

Você sabia que a digestão dos alimentos começa na boca? O organismo necessita de um tempo médio de 20 minutos para sinalizar como saciedade.

Por isso, quando as grandes refeições são feitas em menos tempo do que isso, é comum o consumo de alimentos em quantidades acima do necessário. A fome surge antes do esperado, e as beliscadas passam a virar rotina.

Faça o exercício de soltar o talher no prato enquanto estiver mastigando!

Esta prática ajuda a trabalhar a mastigação, tornando-a mais lenta.

2. Beber pouca água

A água influencia em todos os processos metabólicos do organismo. Quando você está bem hidratado tudo vai funcionar melhor no corpo.

Especialmente seu intestino! Quando você bebe pouca água, muitas vezes você fica com intestino preso, isso já aconteceu com você?

Procure tomar cerca de 35ml de água para cada quilo de peso corporal, e lembre-se de fracionar essa quantidade de hora em hora ao longo do dia.

Não adianta tomar grandes quantidades de uma vez só!

É comum encontrar pessoas que não gostam do sabor da água, ou melhor, da ausência de sabor. Trocar água por sucos, não é a melhor estratégia!

Sucos são calóricos, e podem atrapalhar seu emagrecimento. Suco de caixinha e em pós são cheios de açúcar e as versões zero, são muit artificiais.

Os sucos naturais, apesar de mais nutritivos, também apresentam um valor energético considerável, e podem atrapalhar seu emagrecimento.

Se você não gosta de água, você pode complementar sua hidratação com chás ou água aromatizada.

É simples de fazer, use, utilize galhos de ervas como (cidreira, manjericão), frutas como laranja e limão, canela, cravo, hortelã, dentre outros. Basta adicionar na água, que você vai conseguir sentir o aroma e frescor destes ingredientes.

3. Excesso de bebidas alcóolicas

Muitos pacientes relatam que seguem o plano alimentar corretamente até a sexta-feira! Mas, não dispensam os “drinks” do final de semana. 

Bom, se você está em um processo de reeducação alimentar, tem objetivo definição ou emagrecimento, sinto te dizer, mas o álcool “estraga” todo “sacrifício” que você fez durante a semana.

O álcool pode prejudicar seus resultados de diversas formas:

  • Cada 1 grama de álcool oferece cerca de 7 kcal. Apesar do seu alto valor energético, as bebidas alcoólicas não possuem nutrientes essenciais, consideramos como fonte de “caloria vazia”. Ah, lembrando! Cada lata de cerveja equivale a 1 pão francês!
  • Prejudica o organismo alterando outras vias metabólicas, como oxidação de gordura, metabolismo de carboidratos, proteínas e lipídeos, absorção de nutrientes.
  • Pode inibir um hormônio, provocando a desidratação e muita vontade de ir no banheiro.
  • A concentração de toxinas no sangue aumenta, dificultando o emagrecimento.
  • Favorece o estoque de gordura, principalmente na região abdominal.
  • É capaz de aumentar o apetite. O álcool estimula vários sistemas que controlam o apetite. Pode acontecer o aumento da ingestão calórica, tanto no barzinho ou restaurante com os petiscos, quanto no dia seguinte.
  • O corpo leva até 2 dias para se recuperar da bebedeira. E o treino como fica? Ou falta, ou o rendimento cai, não é mesmo?

Por isso tenha moderação! Algumas dicas podem te ajudar:

  • Uma dica para moderar é tentar intercalar as bebidas alcoólicas com água. Tome bastante água antes de começar a beber, assim você evita matar a sede com o álcool.
  • Escolha petiscos mais saudáveis.
  • E procure optar por bebidas que você tem um maior controle da frequência e quantidade ingerida.

4. Café com açúcar

“Nutri, não consumo açúcar”! Será?! E o café nos intervalos do trabalho? No café da manhã? Antes da academia? Na fila de espera do médico?

Some cada copinho de café, a quantidade de açúcar que você ingere no dia. Talvez seja esse item que esteja prejudicando o seu emagrecimento!

Vamos fazer um desafio? Levam 5 dias para se livrar do café com açúcar! Beba o café sem açúcar e sem adoçante também! Nos primeiros dias você vai fazer careta, achar ruim, mas após 5 dias você perceberá o real sabor do café.

Aos poucos você vai se acostumar com esse novo sabor.

5. Cuidado com dietas da moda

“Perca 5 kg em 1 semana”, não caia nessa! A perda de peso muito rápida, muitas vezes é decorrente da perda de água e massa magra, e não necessariamente de gordura. Dietas muitos restritas são difíceis de manter por muito tempo.

Quando você faz uma privação severa de alguns alimentos que gosta, a vontade de comer esse alimento vai crescendo cada vez.

Por isso, restrição severa gera descontrole e compulsão alimentar.

Em muitas dietas da moda é muito comum o reganho de peso logo que a pessoa abandona a dieta. Por isso, a melhor alternativa é equilíbrio sempre!

6. Consumir pouca proteína

Sabemos que uma alimentação saudável deve ser equilibrada nas quantidades de carboidrato, proteína e gordura.

Porém, na prática clínica, notamos que muitas pessoas comem muitos alimentos fontes de carboidrato e consomem pouca proteína.

Os alimentos fontes de proteínas, promovem maior saciedade em comparação aos alimentos fontes de carboidratos. E manter um maior controle do apetite é a chave para a perda de gordura corporal.

As fontes proteicas fazem o organismo trabalhar mais, ou seja, um efeito térmico maior do que os carboidratos e por isso promovem maior gasto energético pelo corpo.

7. Consumir poucas fibras

Alimentos ricos em fibras são capazes de promover a saciedade, melhoram o sistema imune, melhoram os níveis de colesterol sanguíneo e são grandes aliados no controle do peso.

Além disso, alimentos fontes de carboidratos com maior mais fibras, apresentam índice glicêmico menor.

Quando o índice glicêmico é mais baixo, significa que o corpo absorve o carboidrato mais devagar. Isso é vantajoso porque, após a absorção, ocorrem picos glicêmicos menores na corrente sanguínea.

Isso faz com que o corpo aproveite melhor a energia consumida e evita com que acumule de gordura, principalmente na região abdominal.

8. Não praticar exercícios

A prática de exercícios é imprescindível no emagrecimento. Um plano de exercício adequado é capaz de otimizar a perda de gordura e evitar perda excessiva de massa muscular. Por isso, procure alguma atividade na qual você se identifica.

Não tem horário livre? Não consegue ir para academia?  Procure uma orientação e faça exercícios em casa, no parque.

Outra alternativa é manter uma rotina de vida mais ativa, interrompa algumas vezes ao dia o tempo em que fica sentado, subas mais escadas, caminhe mais.

É comprovado que simplesmente manter uma rotina de vida menos sedentária, movimentando-se mais ao longo do dia, melhora seu perfil metabólico como um todo!


Nutricionista Esportiva Tainá Carvalho

NOTA SOBRE O AUTOR:
A Nutricionista Tainá Carvalho CRN 34.980 é Nutricionista Esportiva com formação pela USP – Universidade de São Paulo, possui especialização em Nutrição Aplicada ao Exercício Físico pela EEFE-USP, Possui Especialização em Fitoterapia, especialização em Transtornos Alimentares pelo AMBULIM – IPq/HCFMUSP foi Nutricionista da Equipe de Vôlei Feminino do SESI-SP