Para aqueles que não são chegados nas verduras e legumes, mais uma receitinha que pode ajudar a gostar destes alimentos. Os palitinhos de legumes servem de aperitivo e combinam super bem com a salada. É uma opção saudável para receber os amigos em casa e não sair da dieta.
Ingredientes
- 2 cenouras (380g)
- 1 pepino (220g)
- 1 laranja (170g)
- 1 colheres de sobremesa de mel (10g)
- 1 pote de iogurte (160ml)
- 2 colheres de sopa de maionese light (35g)
- 1 colher chá de sal (4g)
Modo de preparo
- Higienize e pique as cenouras e o pepino em palitos e reserve.
- Higienize a laranja e esprema o suco, separe aproximadamente 5 colheres de sopa.
- Em uma panela pequena, derreta o açúcar no suco de laranja e deixe esfriar.
- Misture os demais ingredientes do molho e sirva sobre a salada