Receita deliciosa, vai super bem de sobremesa ou de lanches. Ajuda a driblar a vontade de comer doces. É fonte de fibras, carboidratos e proteínas.
Ingredientes
- 1 colher de café de gelatina incolor
- 2 colheres de sopa de semente de chia
- 1 colher de chá de mel diluído em 3 col de chá de água
- 1 pote de iogurte desnatado natural
- 1 manga
- 2 colheres de sopa de lascas de coco
Modo de preparo
1. Prepare a gelatina conforme instruções do fabricante e reserve.
2. Hidrate a chia no mel diluído em água
3. Em um liquidificador, bata a gelatina e o iogurte.
4. Em um tigela, misture o creme do liquidificador com a chia hidrata no mel.
5. Fatie 1/2 manga.
6. Distribua a mistura em tigelinhas, colocando uma camada da manga picada meio.
7. Leve a geladeira por cerca de 5 horas.
8. Por último acrescente a outra metade da manga picada e as lascas de coco para decorar.