O purê de cenoura é uma preparação fácil e diferente para variar a alimentação, e cai super bem para quem tem dificuldade com os legumes e verduras, ou para quem procura emagrecer, pois contém baixo valor energético e pode ajudar na saciedade.
Ingredientes
- 700g de cenoura
- Folhas de tomilho
- Sal
Modo de preparo
Lave bem as cenouras com cascas. Fatie-as e cozinhe com um pouco de água. Coloque sal e tomilho a gosto. Tampe a panela e deixe cozinhar por cerca de 7 minutos. Em seguida, amasse as cenouras na panela.