Esta receita é ótima para quem está em um programa de emagrecimento pois contém baixo teor de carboidratos, é rica em proteínas. Além disso, conta com a adição de gengibre que é um ingrediente com ação termogênica, e pode ajudar a acelerar seu metabolismo.
Ingredientes
- 1 cebola
- 1 dente de alho
- 1 colher de chá de azeite
- 2 copos de água
- 1 cenoura pequena cozida
- 1 colher de chá de gengibre
- 200ml de leite desnatado
- 1 colher de sopa de farelo de aveia
- 1 colher de chá de sal
- 300g de peito de frango desfiado
Modo de preparo
- Pique a cebola e o alho.Bata a cenoura cozida com dois copos de água no liquidificador.
- Em uma panela, acrescente o azeite e refogue a cebola e alho picados.
- Em seguida acrescente o creme de cenoura batido, acrescente o gengibre e reserve.
- Acrescente o leite desnatado e a aveia, dissolvendo bem.
- Acerte o sal, e por último acrescente o frango desfiado e sirva a seguir.