Alimentos naturais, processados e ultra processados

Alimentos naturais, processados e ultra processados

Os alimentos que consumidos no dia a dia podem ser classificados em naturais, minimamente processados, processados ou ultra processados. Isso varia conforme o tipo de processamento, como adição de sal e açúcar, que o alimento passou antes de chegar em nossas mãos....
Pasta salgada de macadâmia

Pasta salgada de macadâmia

Para os vegetarianos, está é uma excelente fonte proteica! A macadâmia além de ser rica em proteína vegetais, é uma fonte de gorduras boas (poli-insaturadas e mono-insaturadas), rica em nutrientes como cálcio, potássio, vitaminas do complexo B, manganês, cobre,...
O que faz o nutricionista esportivo?

O que faz o nutricionista esportivo?

Você sabe o que faz o nutricionista esportivo? ‘O que faz o nutricionista esportivo?’ é a dúvida de muitos! O nutricionista esportivo vem ganhando mais espaço na mídia. De uns anos para cá vem crescendo o número de pessoas que realizam algum tipo de...
Muffin de atum

Muffin de atum

Uma das principais queixas é a falta de alimentos salgados e práticos para serem consumidos nos lanches intermediários. Esta receitinha de muffin de atum é uma ótima opção para os lanches, mas também pode ser consumido no café da manhã ou almoço, pois é rico em...
Vinagre de maçã emagrece?

Vinagre de maçã emagrece?

Vinagre de maçã emagrece? Vinagre de maçã emagrece? Muito se fala sobre este assunto nas redes sociais. Nesta matéria você vai tirar suas dúvidas sobre este assunto. O vinagre O vinagre de maçã é um produto obtido a partir da fermentação da maçã. O vinagre provém da...
Ganhar massa ou Definir?

Ganhar massa ou Definir?

A maioria dos meus pacientes chegam ao consultório com uma grande indecisão. Ganhar massa muscular ou definir também? Fiz um vídeo para poder ajudar você na tomada de decisão, afinal o que importa é como você se sentiria melhor num primeiro momento. Veja o vídeo onde...
Salmão com crosta de ervas e castanha-de-caju

Salmão com crosta de ervas e castanha-de-caju

A carne de peixe é saborosa e uma das opções mais saudáveis, pois contém menos gordura do que as carnes vermelhas. Além disso, são boas fontes de ácidos graxos ômega-3, que é um tipo de gordura que tem papel anti-inflamatório, ajuda no controle do colesterol e...
Dieta no fim de semana, como fica?

Dieta no fim de semana, como fica?

O final de semana é um desafio para quem está passando por um tratamento nutricional para emagrecer ou ganhar massa muscular. Depois de uma semana de trabalho, com uma rotina bem definida, chega o final de semana, e os horários mudam completamente. Surgem as...

8 alimentos ricos em açúcar para evitar e emagrecer

Cortar o açúcar e doces, é uma das primeiras coisas que as pessoas fazem para emagrecer. Mas será que realmente você tirou todo açúcar da sua alimentação? Você vai ser surpreender como tem muitos alimentos que contém açúcar, e você não sabe! Veja quais são os 8...