Pudim proteico

Pudim proteico

Pra matar aquela vontade de comer doce sem sair da dieta, preparamos uma versão saudável de pudim, para você incluir em seus lanches intermediários. O pudim proteico, pode ser feito com whey de qualquer sabor, mas fica uma delícia com o whey sabor chocolate. Além de...
Sopa de brócolis, alho poró e frango

Sopa de brócolis, alho poró e frango

As sopas são as preparações preferidas por muitos no jantar, porque são fáceis de fazer e podem ser congeladas, o que facilita muito o dia-a-dia de quem não tem muito tempo para cozinhar. Essa receita de sopa recebemos  de um de nossos pacientes. No frio muitos tem...
Chips de banana da terra

Chips de banana da terra

A banana da terra é uma fruta levemente adocicada, muito utilizada em preparações salgadas. Ela pode ser utilizada na forma de chips para ser consumida nos lanches intermediários. Além disso, pode ser uma excelente opção pré-treino. Uma dica é utilizar os chips de...
Salada de repolho com molho de mostarda e limão-siciliano

Salada de repolho com molho de mostarda e limão-siciliano

Notamos que muitos clientes não tem o hábito de comer verduras e legumes, alguns justificam pelo fato de não gostar muito do sabor dos vegetais, e outros pela correria do dia-a-dia. Além disso, muitos dos que consomem verduras e legumes acabam utilizando molhos e...
Pão sírio integral

Pão sírio integral

Muitos de nossos clientes afirmam ter dificuldade em encontrar pães realmente integrais nos mercados e padarias. Realmente muitas marcas  indicam na embalagem como um produto integral, mas quando vamos ver a lista de ingredientes mais da metade do produto é feito com...
Cuscuz Marroquino

Cuscuz Marroquino

O Cuscuz Marroquino é uma opção para variar com o arroz de maneira saudável e fácil. Diferente do cuscuz conhecido aqui no Brasil feito de milho, o cuscuz marroquino é feito de sêmola de trigo. Esse ingrediente é bastante nutritivo pois contém além de carboidratos e...
Shake de whey com suco de uva integral

Shake de whey com suco de uva integral

Alguns clientes no consultório reclamam do sabor dos suplementos de whey por ser muito artificial ou enjoativo. Uma ótima alternativa é fazer um shake de whey sem sabor, com frutas. Para ajudar a variar o consumo de Whey, preparamos uma receita muito saborosa de skake...
Sagu de chia

Sagu de chia

Sagu é uma sobremesa tradicional geralmente feita com vinho e açúcar. Alteramos a receita original, buscando incluir ingredientes funcionais e mais nutritivos. Para isso substituímos o sagu por sementes de chia e o vinho por suco de uva integral. Pode ser consumida no...
Pão de aveia de micro-ondas

Pão de aveia de micro-ondas

Para variar o seu café da manhã ou lanches intermediários. Trouxemos essa receita de pão de aveia de  microondas. Essa é uma opção prática e muito nutritiva de incluir a aveia em suas refeições. Para quem já tem o hábito de consumir aveia, é uma forma de inovar seu...
Bolo de milho funcional

Bolo de milho funcional

O bolo de milho é uma receita típica, muito consumida no Brasil. Ideal para o café da manhã e lanches intermediários. Para enriquecer essa receita adicionamos várias fontes de fibras, que junto com o milho irá ajudar a controlar o trânsito intestinal, e a controlar a...