Batata palha é uma preparação que acompanha diversas refeições. Pode estar presente nas saladas ou sanduíches. Porém, a versão tradicional é rica em gordura e sal. Uma alternativa para deixar esta preparação mais saudável, é substituir a batata-inglesa pela...
As almôndegas são famosas na versão com carne bovina, mas também uma receita muito boa é a almôndega de frango. As carnes brancas, de maneira geral, são mais magras do que as carnes vermelhas. Para quem quer emagrecer ou precisa controlar o consumo de gorduras...
Será que o alongamento antes ou depois do treino (musculação, corrida, aulas de ginástica, etc) é necessário? Essa é uma das dúvidas mais frequentes dos praticantes de atividade física. Inicialmente vale ressaltar: o alongamento é um exercício onde trabalhamos a...
A dieta vegetariana apresenta diversos benefícios à saúde. Mas estes benefícios aparecem quando ela está bem equilibrada. Percebo que muitos pacientes erram ao seguir ou vai iniciar uma dieta vegetariana. Sabe quais são os erros cometidos na dieta vegetariana e vegana...
É possível seguir uma dieta low carb vegetariana? Muitos são adeptos de dietas low carb, que são estratégias para perda de peso que reduzem o consumo de carboidratos na dieta e aumentam o consumo de proteínas, e gorduras. Com isso surge uma dúvida, é possível seguir...
O ferro para veganos, é um micronutriente bastante importante. Na alimentação vegana é um dos micronutrientes que se deve prestar atenção quanto ao consumo. Pois, uma alimentação vegana sem planejamento pode causar deficiências nutricionais, e o ferro normalmente é...
Tem se esforçado muito, mas mesmo assim não consegue ganhar massa muscular? Isso é mais comum do que você imagina. Pois, o ganho de massa muscular é um processo lento, e constante, que precisa ser feito da forma certa. Pequenos erros podem impactar e muito nos...
O final de semana para vegetarianos não deve ser diferente de outros modos de alimentação. O seu corpo não entende quando é final de semana, então todos dia você deve se alimentar da melhor forma possível. Mas tenha calma, se dar o prazer de comer algo mais calórico...
Sabe-se que para ganhar massa muscular é preciso um consumo adequado de proteínas. Mas além da quantidade, o momento em que essa proteína é ingerida também pode influenciar nos resultados. Leia este post até o final para saber quando consumir proteínas para ganhar...
Metabolismo mais lento significa que você está mais propenso a acumular mais gordura. O contrário acontece quando seu metabolismo está acelerado. Se você quer emagrecer, ter um metabolismo mais acelerado vai te ajudar a emagrecer mais rápido. Mas como acelerar o...