Alguns clientes apresentam grande dificuldade no consumo de hortaliças, ou consomem sempre da mesma forma, sem variar as preparações, e isso acaba fazendo muitos enjoarem e diminui a aceitação desses vegetais. Uma alternativa para melhorar a aceitação e variar mais as...
Quem não ama biscoito de polvilho? A boa notícia é que existe uma versão saudável deste biscoitinho. Essa delícia pode fazer parte da alimentação do dia-a-dia, no café da manhã ou nos lanches intermediários. Pode ser servido acompanhando queijo cotagge, que é um dos...
Pra matar aquela vontade de comer doce sem sair da dieta, preparamos uma versão saudável de pudim, para você incluir em seus lanches intermediários. O pudim proteico, pode ser feito com whey de qualquer sabor, mas fica uma delícia com o whey sabor chocolate. Além de...
As sopas são as preparações preferidas por muitos no jantar, porque são fáceis de fazer e podem ser congeladas, o que facilita muito o dia-a-dia de quem não tem muito tempo para cozinhar. Essa receita de sopa recebemos de um de nossos pacientes. No frio muitos tem...
Algumas pessoas não ligam muito para doces. Mas se você é daqueles que adora comer algo doce todos os dias, fazer dieta pode ficar bem difícil. O hábito de consumir doces seja após uma refeição ou em outro momento do dia é bastante comum e difícil de se abandonar. É...
O Cuscuz Marroquino é uma opção para variar com o arroz de maneira saudável e fácil. Diferente do cuscuz conhecido aqui no Brasil feito de milho, o cuscuz marroquino é feito de sêmola de trigo. Esse ingrediente é bastante nutritivo pois contém além de carboidratos e...
Alguns clientes no consultório reclamam do sabor dos suplementos de whey por ser muito artificial ou enjoativo. Uma ótima alternativa é fazer um shake de whey sem sabor, com frutas. Para ajudar a variar o consumo de Whey, preparamos uma receita muito saborosa de skake...
Sagu é uma sobremesa tradicional geralmente feita com vinho e açúcar. Alteramos a receita original, buscando incluir ingredientes funcionais e mais nutritivos. Para isso substituímos o sagu por sementes de chia e o vinho por suco de uva integral. Pode ser consumida no...
Para variar o seu café da manhã ou lanches intermediários. Trouxemos essa receita de pão de aveia de microondas. Essa é uma opção prática e muito nutritiva de incluir a aveia em suas refeições. Para quem já tem o hábito de consumir aveia, é uma forma de inovar seu...
A cafeína é uma substância amplamente consumida seja para fins esportivos ou não. Neste post, você verá quais são os principais benefícios da cafeína para corredores. Além disso, verá como ela funciona, qual a recomendação de consumo para melhores resultados e quais...
