Quibe de quinoa assado

Quibe de quinoa assado

O quibe de quinoa assado é uma ótima pedida, para ser consumido nas principais refeições. Além de ser uma opção saudável e deliciosa para servir como petisco. Para quem apresenta restrição de glúten, esta receita é uma alternativa bem bacana, pois nesse caso, o trigo...
Sopa de Abóbora com Carne Moída

Sopa de Abóbora com Carne Moída

Para quem tem o objetivo de emagrecer ou ganhar massa muscular, a sopa de abóbora com carne moída é uma ótima opção, para as principais refeições. Muitos pacientes tem dificuldade em consumir verduras e legumes frios, no período da noite, essa receita é uma ótima...
Bolo de caneca proteico

Bolo de caneca proteico

O aumento do consumo de proteína, aliado com uma alimentação adequada e prática de atividade física é de grande ajuda, tanto para quem quer emagrecer, quanto para os que querem ganhar massa muscular. Benefícios do whey protein O uso de whey protein pode complementar a...
Torta de espinafre com quinoa

Torta de espinafre com quinoa

Uma forma diferente para consumir os queijos é usá-los como recheios de tortas. Nesta receita, são utilizados ingredientes simples, e pode ser uma opção para café da manhã e lanches. É uma combinação excelente de carboidratos ricos em fibras, e fontes proteínas...
Pudim de chia com manga

Pudim de chia com manga

Receita deliciosa, vai super bem de sobremesa ou de lanches. Ajuda a driblar a vontade de comer doces. É fonte de fibras, carboidratos e proteínas. Ingredientes 1 colher de café de gelatina incolor 2 colheres de sopa de semente de chia 1 colher de chá de mel diluído...
Pasta salgada de macadâmia

Pasta salgada de macadâmia

Para os vegetarianos, está é uma excelente fonte proteica! A macadâmia além de ser rica em proteína vegetais, é uma fonte de gorduras boas (poli-insaturadas e mono-insaturadas), rica em nutrientes como cálcio, potássio, vitaminas do complexo B, manganês, cobre,...
Muffin de atum

Muffin de atum

Uma das principais queixas é a falta de alimentos salgados e práticos para serem consumidos nos lanches intermediários. Esta receitinha de muffin de atum é uma ótima opção para os lanches, mas também pode ser consumido no café da manhã ou almoço, pois é rico em...
Salmão com crosta de ervas e castanha-de-caju

Salmão com crosta de ervas e castanha-de-caju

A carne de peixe é saborosa e uma das opções mais saudáveis, pois contém menos gordura do que as carnes vermelhas. Além disso, são boas fontes de ácidos graxos ômega-3, que é um tipo de gordura que tem papel anti-inflamatório, ajuda no controle do colesterol e...
Mousse de morango light

Mousse de morango light

O mousse de morango é uma receita leve que pode servir como sobremesa, pois contém baixa caloria, um teor pequeno de açúcar, presente no iogurte com sabor de morango, e contém todos os benefícios do morango, fonte de vitamina C e flavonoides. Além disso é muito fácil...
Salada de Broto de Feijão e Shitake com Tiras de Filé mignon

Salada de Broto de Feijão e Shitake com Tiras de Filé mignon

Para quem gosta de cozinhar, no final de semana dá aquela vontade de fazer uma preparação diferente. Esta receita é uma sugestão para o almoço de domingo, fonte de proteína, feita com gorduras boas e temperos naturais! Ingredientes 2 colheres de sopa de azeite de...