As almôndegas são famosas na versão com carne bovina, mas também uma receita muito boa é a almôndega de frango. As carnes brancas, de maneira geral, são mais magras do que as carnes vermelhas. Para quem quer emagrecer ou precisa controlar o consumo de gorduras...
Quer saber como fazer tapioca? A tapioca é feita com a goma de mandioca hidratada, é uma boa fonte de carboidratos, e não contém glúten, sendo uma boa opção para aqueles que precisam restringir o glúten da dieta. É um alimento saudável pois tem baixo teor de gordura e...
O salpicão é uma receita conhecida, e querida por muitos. Fazendo algumas alterações torna-se uma opção saudável, que combina tanto como recheio dos lanches intermediários ou para as principais refeições. Esta receita é uma opção bem completa e nutritiva, fonte de...
A torta de atum de micro-ondas é uma ótima opção para qualquer momento! Pode ser consumida no café da manhã, grandes refeições e lanches intermediários. É fonte de carboidratos, proteína e fibras. E um prato coringa, que vai te salvar na hora da correria. Fonte de...
Alguns clientes apresentam grande dificuldade no consumo de hortaliças, ou consomem sempre da mesma forma, sem variar as preparações, e isso acaba fazendo muitos enjoarem e diminui a aceitação desses vegetais. Uma alternativa para melhorar a aceitação e variar mais as...
Quem não ama biscoito de polvilho? A boa notícia é que existe uma versão saudável deste biscoitinho. Essa delícia pode fazer parte da alimentação do dia-a-dia, no café da manhã ou nos lanches intermediários. Pode ser servido acompanhando queijo cotagge, que é um dos...
Pra matar aquela vontade de comer doce sem sair da dieta, preparamos uma versão saudável de pudim, para você incluir em seus lanches intermediários. O pudim proteico, pode ser feito com whey de qualquer sabor, mas fica uma delícia com o whey sabor chocolate. Além de...
As sopas são as preparações preferidas por muitos no jantar, porque são fáceis de fazer e podem ser congeladas, o que facilita muito o dia-a-dia de quem não tem muito tempo para cozinhar. Essa receita de sopa recebemos de um de nossos pacientes. No frio muitos tem...
O aumento do consumo de proteína, aliado com uma alimentação adequada e prática de atividade física é de grande ajuda, tanto para quem quer emagrecer, quanto para os que querem ganhar massa muscular. Benefícios do whey protein O uso de whey protein pode complementar a...
A banana da terra é uma fruta levemente adocicada, muito utilizada em preparações salgadas. Ela pode ser utilizada na forma de chips para ser consumida nos lanches intermediários. Além disso, pode ser uma excelente opção pré-treino. Uma dica é utilizar os chips de...
